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土豆泥鱼子酱

用料  
土豆 大的用1个,小的2个
火腿 半根
黄瓜 半根
洋葱 1/4个
盐、黑胡椒 2:1
沙拉酱 2勺
做法  
1、土豆隔水蒸熟软,装保鲜袋里面用勺子压烂成泥。
2、黄瓜切薄片,这里尽情展示刀工吧!能有多薄就切多薄,火腿、洋葱切小丁备用。
3、把土豆泥和火腿肠、洋葱混合,再加入盐、黑胡椒(2:1)。
4、再加入黄瓜片和沙拉酱混合均匀,最后点缀上鱼子酱即可。
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