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土豆泥鱼子酱
用料
土豆
大的用1个，小的2个
火腿
半根
黄瓜
半根
洋葱
1/4个
盐、黑胡椒
2：1
沙拉酱
2勺
做法
1、土豆隔水蒸熟软，装保鲜袋里面用勺子压烂成泥。
2、黄瓜切薄片，这里尽情展示刀工吧！能有多薄就切多薄，火腿、洋葱切小丁备用。
3、把土豆泥和火腿肠、洋葱混合，再加入盐、黑胡椒（2:1）。
4、再加入黄瓜片和沙拉酱混合均匀，最后点缀上鱼子酱即可。
